Gordon Ramsay telah memilih Harrah’s Resort SoCal di Funner, California sebagai lokasi ketiga di AS untuk sebuah restoran di bawah merek Hell’s Kitchen. Lokasi Funner menandai restoran Hell’s Kitchen pertama yang dibuka di California Selatan dan juga lokasi terbesar hingga saat ini untuk menjadi tuan rumah merek bergengsi tersebut. Koki Inggris dan tokoh TV membuka restoran serupa di dua resor kasino lainnya di AS, di Caesars Palace di Las Vegas dan South Lake Tahoe.
Apa yang Dapat Tamu Harapkan?
Seperti yang diharapkan, restoran akan menyajikan hidangan khas koki Ramsay, termasuk puding toffee lengket dan daging sapi Wellington. Tempat Funner yang baru juga akan menyajikan hidangan khusus tambahan termasuk kerang panggang, risotto lobster, dan bakso Wagyu.
Restoran yang segar menjanjikan pengalaman bersantap yang luar biasa yang akan memungkinkan para tamu untuk berbicara puncak ke dalam suasana dan selera yang menarik dari pertunjukan Hell’s Kitchen. Ini karena koki berbintang multi-Michelin merancang konsep untuk restoran bermereknya menggunakan inspirasi dari acara televisi populernya. Ini berarti restoran Southern Cali yang baru akan menyambut tamunya dengan dekorasi yang sama seperti yang terlihat dalam rangkaian kompetisi kuliner. Ruang khusus di mana pengunjung akan menyajikan makanan luar biasa mereka meliputi tiga area berbeda: ruang makan pribadi, lounge berkelas, dan restoran layanan lengkap.
Restoran Hell’s Kitchen yang baru di California tersebar di lebih dari 11.000 kaki persegi dan siap menampung hingga 332 tamu sekaligus. Tempat ini juga menjadi tuan rumah sebuah bar, dapur pameran, dua dinding anggur yang dikuratori, dan dua meja koki.
Membawa Hell’s Kitchen ke California, “No-Brainer”
Chef Ramsay mengungkapkan kecintaannya pada California Selatan, menyebutnya “salah satu tempat terbaik untuk tinggal, sekaligus dikunjungi”. Dia menambahkan bahwa keputusan untuk membuka restoran Hell’s Kitchen pertama di California melalui Harrah’s Resort SoCal datang secara alami dan “tidak punya otak”.
Manajer umum restoran Sarah Ertmann menyebutnya “suatu kehormatan” untuk membuka Dapur Neraka Gordon Ramsay pertama di California, menjelaskan bagaimana penambahan itu melanjutkan misi mereka untuk menawarkan “pengalaman yang tak terlupakan” kepada para tamu. Resor kasino juga menyarankan agar hidangan “baru dan progresif” dapat ditambahkan ke menu dalam waktu dekat. Pada awal tahun 2020, tepat sebelum pandemi mengambil alih, Gordon Ramsay mengajukan merek dagang ke Kantor Kekayaan Intelektual Inggris. Merek dagang masing-masing terhubung ke perjudian online dan produk kasino. Komunitas game mulai berspekulasi tentang Ramsay yang berpotensi mengerjakan game slot atau ruang bingo online. Pada Maret 2021, NetEnt mengumumkan akan ditayangkan dengan slot video Hell’s Kitchen milik Gordon Ramsay.
